30 phút tư vấn trực tuyến về cách ăn uống để tăng cân

0
75

Cháu năm nay 25 tuổi. Cháu nặng 54 kg, cao 1,72 m. theo như công thức tính tỷ lệ giữa chiều cao và cân nặng thì cháu thiếu 13 kg. Cháu thực sự thấy mình cháu gầy quá. Đường ruột của cháu không tốt, có bệnh dạ dày và đại tràng. 8 năm rồi cháu chưa tăng được một kg nào, cháu có uống sữa dành cho người gầy cũng không ăn thua.  Rất mong nhận được sự tư vấn của bác sĩ giúp cháu cải thiện được cân nặng của mình. Cháu cảm ơn bác sĩ. Chúc bác sĩ sức khỏe và hạnh phúc.

Dương Văn Lâm, 25 tuổi, 54/85 Hạ Đình – Thanh xuân – Hà Nội

Chào em, chào độc giả VnExpress.net,

Theo công thức tính BMI thì chỉ số khối cơ thể của em là 18,3. Em đang ở mức gầy (suy dinh dưỡng). Theo các chuyên gia dinh dưỡng, BMI trong khoảng từ 18,5 đến 24,9 là bình thường. Do đó em cần tăng trong khoảng từ một đến 13 kg nữa. Nếu em đang bị bệnh dạ dày và đại tràng thì phải đi khám và điều trị dứt điểm vì đây là hai cơ quan quan trọng trong hệ tiêu hóa, nếu bị bệnh rất khó tăng cân. Nguyên tắc để tăng cân, em cần chú ý một số điểm sau:

– Về dinh dưỡng: Cần ăn đủ bữa. Một ngày có 3 bữa ăn chính (sáng, trưa, chiều) với đầy đủ 4 nhóm thực phẩm (bột đường, đạm, béo, rau củ trái cây). Em cần ăn nhiều hơn hiện tại từ 1/2 đến một chén cơm trong mỗi bữa. Nên thêm từ 2 đến 3 bữa phụ trong một ngày với sữa, sữa chua, khoai củ, chè, đậu đỗ…. Hãy duy trì thói quen uống 2 ly sữa giàu năng lượng mỗi ngày.

– Vận động: Em cần hoạt động thể chất 60 phút trong một ngày, ít nhất 5 ngày trong tuần. Tốt nhất em nên thường xuyên chơi một môn thể thao mình yêu thích. Vận động sẽ có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe, giúp em ăn uống ngon miệng hơn, phát triển cơ bắp săn chắc và tăng cân lành mạnh.

– Lối sống lành mạnh: Nên hạn chế rượu, bia, thuốc lá, giữ tinh thần thoải mái, ngủ đủ giấc (7 đến 8 tiếng mỗi ngày), không nên thức quá khuya. Nhớ xổ giun định kỳ 6 tháng một lần.

Chúc em sớm cải thiện thể trạng của mình.

Cháu nhà tôi 5 tuổi rưỡi mà mới được 12 kg. Như vậy có bị còi quá không? Muốn tăng cân thì cháu cần ăn những gì?

nguyen duy hieu, 5 tuổi, khu tien xa -phoung hap linh-tp bac ninh

Bé yêu của bạn dù là trai hay gái cũng đang bị suy dinh dưỡng rồi. Cân nặng trung bình của trẻ 5 tuổi là từ 14 đến 24 kg. Tốt nhất bạn nên đưa con đi khám dinh dưỡng để tìm nguyên nhân suy dinh dưỡng và điều trị cho bé. Về cơ bản, để giúp con tăng cân nhanh và thoát khỏi suy dinh dưỡng, bạn cần chú ý các điểm sau:

– Về dinh dưỡng: Cần cho bé ăn nhiều hơn khẩu phần hiện tại để giúp bé tăng cân. Bé cần ăn đủ 3 bữa chính trong ngày với đủ 4 nhóm thực phẩm. Mỗi bữa chính cháu nên ăn từ một đến một chén rưỡi cơm với 50 g thịt (có thể thay bằng cá, tôm, cua, lươn, ếch, trứng, đậu), canh rau củ và trái cây. Bạn có thể đổi món, thay cơm bằng bún, phở, mì, nui. Cho bé ăn càng đa dạng các loại thực phẩm càng tốt, đủ lượng dầu mỡ trong khẩu phần của bé với khoảng 30 – 40g dầu hoặc mỡ mỗi ngày.

Nên tăng thêm ít nhất một bữa ăn trong ngày với sữa, sữa chua, rau câu, trái cây, phô mai… Bạn cần đảm bảo cho bé uống đủ lượng sữa khoảng 500 – 600 ml. Nên chọn sữa dành cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi sẽ giúp bổ sung nhiều dưỡng chất để trẻ hồi phục nhanh cân nặng đúng với thể trạng và phát triển chiều cao tốt.

– Vận động: Nên cho cháu vui chơi, vận động ngoài trời nhiều sẽ giúp cơ thể hấp thu nhiều vitamin D từ ánh sáng mặt trời, từ đó hấp thu tốt canxi, tăng chiều cao. Hoạt động thể chất còn giúp trẻ nhanh nhẹn, hoạt bát, ăn ngon, ngủ ngon hơn.

– Giấc ngủ: Nên cho bé ngủ sớm trước 22 giờ, ngủ trên 8 tiếng đồng hồ mỗi ngày. Khi ngủ sâu ngon giấc cơ thể sẽ tiết ra hormone tăng trưởng, giúp bé dài ra trong lúc ngủ.

– Nên xổ giun định kỳ cho bé 6 tháng một lần và theo dõi cân nặng, chiều cao của trẻ hàng tháng để điều chỉnh chế độ ăn cho phù hợp, bạn có thể tham khảo biểu đồ sau:

Chúc bé yêu ăn ngoan, chóng lớn.

Sau khi phẫu thuật cắt một bên phổi trái khoảng một tháng đến nay em cân nặng chỉ còn 37 kg. Nay em cần tăng cân nhanh để bù lại cân nặng trước đây là 42 kg. Xin bác sĩ tư vấn cho giúp. Cảm ơn bác sĩ.

tran thien khoa, 29 tuổi

Ca mổ cắt một bên phổi là một cuộc đại phẫu nên bạn sút cân là diều dễ hiểu. Tôi không biết lý do bạn bị cắt bỏ một bên phổi là gì nên rất khó để tư vấn chính xác. Bạn có thể nhờ bác sĩ điều trị của mình tư vấn chế độ ăn phù hợp với tình trạng bệnh lý của mình. Ở đây, tôi chỉ chia sẻ với bạn về nguyên tắc cơ bản để tăng cân như sau:

-Tăng cường chế độ dinh dưỡng, ăn nhiều hơn hiện tại. Tùy tình trạng sức khỏe, bạn có thể chế biến các món ăn phù hợp nhưng trên nguyên tắc phải giàu năng lượng và đủ các thành phần dinh dưỡng (với 4 nhóm thực phẩm). Bên cạnh đó cần tăng cường sữa trong khẩu phần, ngày uống 2 – 3 ly, bổ sung thêm sữa chua, trái cây…

– Vận động phù hợp với sức khỏe, giúp bạn tăng cường sức đề kháng, ăn uống ngon miệng hơn, phòng ngừa loãng xương…

– Không sử dụng các chất kích thích như rượu, bia, trà đặc. Đồng thời giữ tinh thần thoải mái, ngủ đủ giấc từ ngày 7 đến 8 tiếng một ngày, không thức quá khuya.

Chúc bạn khỏe mạnh.

Cháu cao 1,65 m, nặng 49 kg. Cháu rất muốn tăng cân, mong bác sĩ tư vấn về chế độ dinh dưỡng hợp lý để tăng. Cháu xin cảm ơn.

trịnh trọng hợi, 20 tuổi

Chào bạn,

Chỉ số BMI ở mức bình thường nằm trong khoảng từ 18,5 đến 22,9. BMI của bạn là 18, như vậy bạn đã bị suy dinh dưỡng, cần tăng cường chế độ dinh dưỡng để tăng thêm từ 2 đến 13 kg nữa. Tôi có một số lời khuyên như sau:

– Về dinh dưỡng: ăn đủ 3 bữa ăn chính (sáng, trưa, chiều) với đầy đủ 4 nhóm thực phẩm. Cần ăn nhiều hơn hiện tại mỗi bữa từ nửa đến một chén cơm với đầy đủ thức ăn, bổ sung thêm 2 – 3 bữa phụ một ngày với sữa, sữa chua, khoai củ, chè, đậu đỗ, bổ sung từ 2 đến 3 ly sữa giàu năng lượng mỗi ngày.

– Vận động 60 phút mỗi ngày, ít nhất 5 ngày trong tuần với môn thể thao yêu thích. 

– Lối sống lành mạnh, hạn chế các chất kích thích, giữ tinh thần thoải mái, ngủ từ 7 đến 8 tiếng một ngày, không thức quá khuya. Xổ giun 6 tháng một lần.

Em chào bác sĩ. Xin hỏi ăn thế nào để tăng cân?

nguyen thi hao, 39 tuổi

Muốn tăng cân cần phải cung cấp năng lượng nhiều hơn, bằng cách ăn uống nhiều hơn hiện tại. Bên cạnh đó, cần quan tâm chất lượng bữa ăn, phải đủ và cân đối các thành phần dinh dưỡng, ngày ăn 3 bữa chính (sáng, trưa, chiều). Tuyệt đối không bỏ bữa sáng. Mỗi bữa ăn theo nguyên tắc đủ 4 nhóm thực phẩm: bột đường (cơm, bún, phở, mì), đạm (thịt, cá, trứng, tôm, lươn, cua, đậu), béo (dầu, mỡ) và nhóm rau củ, trái cây.

Trong ngày có thể ăn thêm 2 – 3 bữa phụ giữa các bữa chính với các thực phẩm giàu dinh dưỡng như sữa, sữa chua, trái cây, khoai củ… Cần giữ nhịp ăn uống điều độ, hạn chế thức ăn nhiều đường ngọt đồng thời vận động, nghỉ ngơi hợp lý sẽ giúp bạn tăng cân.

Bác sĩ cho em hỏi làm sao để tăng cân. Em rất gầy, cao 1,55 m mà chỉ nặng 36 kg.

Hà thị phượng, 25 tuổi

Đúng là bạn quá gầy, BMI chỉ có 15. Muốn hết suy dinh dưỡng bạn phải tăng ít nhất 10 kg nữa. Lời khuyên đầu tiên của tôi là bạn nên đi khám tổng quát để tìm nguyên nhân suy dinh dưỡng để điều trị hiệu quả. Để tăng cân, có thể tham khảo các hướng dẫn sau:

– Dề dinh dưỡng: Ngoài 3 bữa chính với đầy đủ 4 nhóm thực phẩm, cần ăn nhiều hơn hiện tại, thêm 2 – 3 bữa phụ, uống từ 2 – 3 ly sữa giàu năng lượng.

– Giữ nhịp độ hoạt động thể chất 60 phút mỗi ngày, ít nhất 5 ngày trong tuần.

– Lối sống lành mạnh, hạn chế các chất kích thích, giữ tinh thần thoải mái, ngủ từ 7 đến 8 tiếng một ngày, không thức quá khuya. Xổ giun định kỳ.

Em cao 1,55 m, nặng 42 kg. Em ăn nhiều mà sao không tăng cân? Xin bác sĩ tư vấn cách ăn uống. Em muốn tăng lên 50 kg.

HOÀNG THỊ YÊN, 28 tuổi, TỔ 1 – NGHĨA TRUNG – GIA NGHĨA – ĐĂK NÔNG

Bạn đang bị suy dinh dưỡng, BMI chỉ có 17,5, trong khi giới hạn bình thường là 18,5 đến 22,9. Bạn cần tăng ít nhất 3 kg để vượt ngưỡng suy dinh dưỡng và tăng đến 50 kg càng tốt. Có một số người ăn nhiều nhưng vẫn không tăng cân, có thể do nhiều nguyên nhân như:

– Ăn nhiều nhưng không đúng cách, không đủ và không cân đối các thành phần sinh năng luợng, thiếu dưỡng chất. Có thể thiếu năng luợng do không đủ dầu mỡ trong khẩu phần, đây là thành phần cung cấp năng lượng đậm đặc nhất, 1g chất béo cung cấp 9 kcal, trong khi 1g đạm hoặc bột đường chỉ cung cấp 4 kcal. Một số trường hợp ăn thực phẩm giàu năng lượng nhưng lại là năng lượng rỗng nghèo dinh dưỡng (như ăn vặt bánh kẹo, các thực phẩm chế biến sẵn nghèo dưỡng chất).

– Do kém hấp thu, tiêu hóa thức ăn kém. Thường gặp ở người mắc các bệnh lý về đường tiêu hóa, bệnh lý rối loạn hấp thu do thiếu men, dị ứng…

– Do nhiễm giun sán. Do đó bạn nên xổ giun định kỳ 6 tháng một lần.

– Một số người có chuyển hóa cơ bản cao, nên nhu cầu năng lượng cao hơn. Trong khi chế độ ăn hiện tại chỉ đủ cung cấp cho cơ thể tồn tại và cho các hoạt động, không đủ để tăng cân.

Để tăng cân, bạn cần kiển tra, khắc phục các nguyên nhân trên (nếu có) và chú ý chế độ dinh dưỡng, vận động hợp lý, lối sống lành mạnh. Bạn hãy tham khảo cách ăn uống, vận động để tăng cân ở các câu trả lời trên nhé.

Tôi cao 1,59, nặng 46 kg, bị viêm niêm mạc dạ dày đã nhiều năm nay. Xin bác sĩ tư vấn giúp tôi cách ăn uống hàng ngày như thế nào để có sức khỏe tốt và tăng cân. Xin chân thành cảm ơn.

Đặng Thị Bích Thủy, 32 tuổi

Chỉ số BMI của bạn là 18,2. Bạn hơi gầy. Nếu bị bệnh lý dạ dày, tốt nhất nên khám và điều trị dứt điểm vì đây là một trong những nguyên nhân làm bạn khó tăng cân.

Về nguyên tắc, để tăng cân bạn cần chú ý chế độ dinh dưỡng, vận động hợp lý, lối sống lành mạnh. Bạn hãy tham khảo chi tiết trong các câu trả lời trên nhé. Vì bạn đang có bệnh dạ dày, cần chú ý : Không nên ăn đồ, thức ăn nhiều gia vị, vị chua cay, thức ăn nhiều muối… vì dễ gây kích ứng niêm mạc dạ dày. Hãy ăn uống điều độ, không để bụng quá đói, cũng không nên quá no. Đặc biệt với người có bệnh dạ dày cần giữ tinh thần lạc quan, yêu đời, tránh stress nhé.

Xin bác sỹ tư vấn giúp em. Bé nhà em 6,5 tháng được 6,5kg. Đi khám ở viện nhi bs bảo cháu bị suy dinh duong,có kê đơn thuốc nhung em cho cháu uống 1 tháng nay rùi k có kết quả gì hết, cháu k tăng được lạng nào, đầu cháu lại đang yếu lắm, cổ chưa giữ được lâu. BS tư vấn giúp em giò cho cháu uống bổ sung caxi ntn được a?
Em rất mong nhận được câu trả lời sớm a?

Hoàng Thị Thùy, 30 tuổi, Tiểu khu Xuân Hòa – Thị Trấn Nông Cống – Tỉnh Thanh Hóa

Bé bị suy dinh dưỡng, đã đi khám ở viện nhi. Lúc này, bạn nên tiếp tục dùng thuốc và thực hiện đúng các hướng dẫn của bác sĩ nhé. Nên tái khám theo đúng lời dặn của thầy thuốc để được theo dõi và tư vấn thêm, kể cả việc dùng canxi cho bé, nếu cần bác sĩ sẽ kê toa cho.

Để bé phát triển tốt, bạn cần chú ý chế độ dinh dưỡng phù hợp. Cần cho con tắm nắng nhẹ mỗi ngày giúp cơ thể cháu tổng hợp đủ vitamin D để hấp thu tốt canxi giúp cháu cứng cáp hơn.

Cháu nhà em năm nay 9 tuổi, cao 1,35 m, nặng 25 kg. Bé hơi gầy, mỗi ngày tập bơi một tiếng với hơn một km. Một buổi cháu ăn 3 chén cơm với cá, thịt, canh rau… Xin nhờ bác sĩ tư vấn giúp để tăng cân.

lam binh nhi, 9 tuổi

Cháu phát triển chiều cao tốt, đạt chuẩn bạn ạ. Cân nặng thì hơi thấp hơn chuẩn một chút nhưng chưa bị suy dinh dưỡng.

Chế độ ăn của cháu tương đối phù hợp. Các bữa chính cháu ăn 3 chén cơm với cá, thịt, canh rau. Cần chú ý cho cháu ăn thêm từ 2 đến 3 bữa phụ với sữa, sữa chua, bánh flan… để tăng cường dinh dưỡng, đặc biệt là sữa, nên uống ít nhất 500 ml mỗi ngày.

Việc cháu bơi lội mỗi ngày một tiếng như vậy rất tốt cho sự phát triển chiều cao và thể lực, nên tiếp tục duy trì. Bên cạnh đó, bạn cũng nên lưu ý cho con ngủ đủ giấc, ngủ trước 10 giờ đêm để cháu phát triển chiều cao tốt nhất có thể.

Chúc gia đình bạn dồi dào sức khỏe.

Đã hết thời gian tư vấn trực tuyến. Những câu hỏi còn lại của bạn đọc, tôi sẽ tiếp tục trả lời trên suckhoe.vnexpress.net, mời các bạn tiếp tục theo dõi. Xin cảm ơn và xin chào.

Sức Khỏe